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2012年 09月 22日
新生姜も届いたので、mamaさんレシピで甘酢漬けに ♪ 計量アバウトにつき一抹の不安・・w ぬか床。捨て漬け、かきまわし、と、苦節2週間・・・いよいよ本漬け。 結果。 んま~~い! 挫折するまではがんばろうっ そして金曜日。 収束するのにも誰かが体を張って犠牲にならなければならないような発電方法は、やはり一切やめたほうがよい。 だから、やめない。
by mototot
| 2012-09-22 21:04
| 生活
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Comments(10)
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kuukau at 2012-09-22 21:30
祝・ぬか床!!!
毎週、毎週、お勤めごくろーさん。 東北に頭を向けて寝ておりますよ。
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mototot at 2012-09-22 22:27
❤ mamaさん
ぬか床。キープするのが至難だべ。 みょうがの甘酢もしてみよっかね。
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tomo ぁ
at 2012-09-23 01:21
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いつも ありがとうございます。
混沌の中で体を使うヒトだけが真 と誰か言ってた …ぬか床
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オ 寒
at 2012-09-23 06:59
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ぬか床・・・これから管理が楽な時期になるので、成功するであろうぞ!
大阪は原発の「げ」の字も感じなかった・・・・温度差なんてものでは無い感じ?
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mototot
at 2012-09-23 23:39
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❤ tomoぁさん
ここにきてようやく、ブレなくなりました。
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mototot
at 2012-09-23 23:40
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❤ オ 寒さん
蕪、大根の季節が待ち遠しいぞ。 ま、そういうところへ行くと気持ちの保養になる、ということはある。
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オ 寒
at 2012-09-24 20:33
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蕪はいいよな~~
季節は過ぎたが、ズッキーニが意外に旨い。
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mototot at 2012-09-24 22:24
❤ オ 寒さん
ズッキーニはしらなんだ。 セロリ、山芋もいける。
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noreizoko at 2012-09-25 00:40
糠漬け素晴らしい!わたしは一昨年一回挫折してその後、復活せず・・・デモは復活します。ありがとうございます。風船が増えてます?
↓出遅れましたが、行かれたんですね!、良いお店ですよね♡
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mototot
at 2012-09-25 22:55
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❤ noreizokoさん
朝に晩にかきまわすぬか床。海外を飛び回っておられたら、ちょっと難しいですよね。 金曜日。前のほうはスカスカなので途中から入ってもぜんぜんOKです。 ↓ ワインもパスタも、美味しかったです~~ 感謝。
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